L’étang de Thau est reconnu pour sa conchyliculture et ses nombreux parcs à huîtres…
Boire & Manger
La socca niçoise : histoire d’une recette millénaire !
Actuellement consommée à l’apéritif ou en entrée, elle était qualifiée de plat de « pauvres » à sa création et était très appréciée des ouvriers et pêcheurs…
En Occitanie, les vins IGP Sud de France ont le goût d’un territoire multiple !
A travers les vins IGP sud de France, un savoir-faire vigneron et un territoire aux multiples facettes…
L’Abeille qui emballe, une machine bien cirée
L'Abeille qui emballe, une machine bien...
Nîmes met le pâté !
Nîmes met le pâté ! Il fut longtemps oublié...
Des outils astucieux pour consommer local en Occitanie
Comment continuer à consommer local...
Marché aux poissons du Vieux-Port de Marseille : un rendez-vous pittoresque incontournable
Le marché aux poissons de Marseille : un rendez-vous haut en couleurs, à ne pas manquer…
« Préserver l’avenir » : une cuvée qui conjugue qualité et responsabilité
Mardi 17 décembre, au domaine des Trois Fontaines au Pouget, les caves coopératives …